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食品密封包裝殘氧儀|氣調包裝頂空分析儀的應用
2022.05.17 | 行業新聞
食品包裝的日常檢測和控製指標主要包括:阻隔性能、物理機械性能、衛生性能、溶劑殘留、密封性能、頂空氣體分析、滾動性能等。食品包裝材料的密封性和氣體調節包裝:密封性能是指包裝密封的可靠性。通過該項測試可保證整個產品包裝密封的完整性,防止泄漏、汙染、變質等問題。讓凯时APP下载來談談食品密封包裝殘氧儀|空調包裝頂空分析儀的應用。
食品腐敗的主要原因是微生物的生長和繁殖。環境中的氧氣和水蒸氣會通過包裝材料影響食品質量。因此,包裝材料的氧氣和水蒸氣的透過率與其保質期直接密切相關。食品腐敗的另一個主要原因是油脂和其他成分的氧化變質。因此,食品包裝應具有良好的屏障效果。
越來越多的包裝開始使用空調包裝來提高保質期,如奶粉、咖啡、薯片和奶酪。為了測試實際的充氣效果,需要使用頂空分析儀來分析包裝中的實際氣體成分。
成都凯时APP下载GAP1100手持式頂空氣體分析儀采用全新手持式設計,配備進口傳感器,可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐 等中空包裝容器中 O2含量; 通過選配傳感器可測試CO2含量。可讓您快速、有效地測試氣調包裝,這是大批量品牌製造的必要條件。
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